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期間限定！当店オリジナル◆信州鍋◆独特の食感をお楽しみ下さい！

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　 2008年9月4日更新　 　
　 　期間限定！忘年会にもおすすめ◇信州鍋 　
　

◆信州鍋◆フレッシュな鴨肉のそばがき鍋


蕎麦屋ならではの当店オリジナル鍋です。

信州みそ仕立てのダシで煮込んで当店厳選の食材をご賞味頂いたあと、最後にそば粉を水で溶いた「そばがき」を流し込み、団子状になればＯＫ！一味違う独特の食感をお楽しみ下さい。

---使用する食材------------
■鴨肉(北海道産)
■豚肉(国内産／岡山県等)
■野菜
■キノコ類
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【料金／一人前(ざるそば付)　 4,000円】


※夏期を除く(9月〜3月位迄)
※2〜12名様までご予約頂けます。
※前日までのご予約にて承っております。
　
　 　
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